• İskender Kebap 3. Mai. 2016

    İskender Kebap

    Zutaten: 450g Joghurt (10% Fett) 1 Tasse Wasser 1 Fladenbrot 2 Packungen Kebap-Fleisch 2 Packungen gestückelte Tomaten 1 Teelöffel Tomatenmark (scharf) 1 Esslöffel Butter 1 Teelöffel Pfeffer 1 Teelöffel Salz 6-8 grüne Peperoni 2 Knoblauchzehen Chiliepulver Nach Bedarf etwas getrocknete Minze         Zubereitung: Das Fladenbrot in mittelgroße Stücke schneiden und auf ein Rost ... diesen Beitrag weiterlesen

  • Lahmacun – Türkische Pizza 22. Mrz. 2016

    Lahmacun – Türkische Pizza

    Zutaten für den Teig: 500 g Mehl 1 Prise Salz 1 Prise Zucker 1 Ei etwas Öl Zutaten für den Belag:   400 g Hackfleisch 3 EL Tomatenmark Gehackte Tomaten aus der Dose 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2 dunkelgrüne, scharfe Peperoni (Sivri Biber) 1 TL Salz, 1 TL Pfeffer, 2 TL Sumak (Essigbaumgewürz) 2 TL ... diesen Beitrag weiterlesen

  • Urlaub im Club Tuana in Fethiye 22. Feb. 2016

    Urlaub im Club Tuana in Fethiye

      Am 17.10.2015 hieß es für meine Zwillingsschwester und mich endlich in unserem vollverdienten Urlaub nach Fethiye zu fliegen. Am Gate von Hamburg begrüßte uns die nette Crew von Turkish Airlines, mit der wir unseren Flug in die Türkei starteten. Voller Vorfreude und gespannt, was uns erwartet gingen wir an Board und ließen uns von ... diesen Beitrag weiterlesen

  • Mein Urlaub im Regnum Carya Golf & Spa Resort 29. Jan. 2016

    Mein Urlaub im Regnum Carya Golf & Spa Resort

    Mein Erfahrungsbericht aus einem der schönsten Hotels an der Türkischen Riviera, dem Regnum Carya Golf & Spa Resort. von Julian Schöner Anreise in das Regnum Carya Golf & Spa Resort Vom 21.10.2015 bis zum 28.10.2015 ging es für meine Familie und mich an die Türkische Riviera. Pünktlich um 06.00 Uhr starteten wir mit der Condor vom ... diesen Beitrag weiterlesen

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