Zutaten: 450g Joghurt (10% Fett) 1 Tasse Wasser 1 Fladenbrot 2 Packungen Kebap-Fleisch 2 Packungen gestückelte Tomaten 1 Teelöffel Tomatenmark (scharf) 1 Esslöffel Butter 1 Teelöffel Pfeffer 1 Teelöffel Salz 6-8 grüne Peperoni 2 Knoblauchzehen Chiliepulver Nach Bedarf etwas getrocknete Minze Zubereitung: Das Fladenbrot in mittelgroße Stücke schneiden und auf ein Rost legen. ... diesen Beitrag weiterlesen
Zutaten für den Teig: 500 g Mehl 1 Prise Salz 1 Prise Zucker 1 Ei etwas Öl Zutaten für den Belag: 400 g Hackfleisch 3 EL Tomatenmark Gehackte Tomaten aus der Dose 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2 dunkelgrüne, scharfe Peperoni (Sivri Biber) 1 TL Salz, 1 TL Pfeffer, 2 TL Sumak (Essigbaumgewürz) 2 TL ... diesen Beitrag weiterlesen
Klasse statt Masse, Individualität statt Mainstream, authentische Erlebnisse statt Standard-Urlaub – dann haben wir das Richtige für euch. Die Welt der Boutique Hotels in der Region Kalkan. Noch als einen kleinen Geheimtipp gehandelt, besitzen die Boutique Hotels alles, was einen erholsamen Urlaub weit ab vom Mainstream ausmacht. Ganz neu in unserem Programm sind drei Häuser ... diesen Beitrag weiterlesen
Zutaten: 1 Trinkglas rote Linse 1 Zwiebel, mittlere Größe 1 Kartoffel, mittlere Größe 1 Karotte 1,5-2 Liter Wasser 1 Esslöffel Tomatenmark 1 Kaffeelöffel Salz 1 Kaffeelöffel Pfeffer Nach Bedarf etwas getrocknete Minze Zubereitung: Rote Linsen waschen und abtropfen lassen. Zwiebel, Kartoffel und Karotte in Würfeln schneiden. Kochtopf mit etwas Öl erhitzen. Anschließend das Gemüse ... diesen Beitrag weiterlesen
