Wir möchten Ihnen über außergewöhnliche und interessante Orte abseits von Massentourismus in der Türkei erzählen, die Sie in den regulären Reisenkatalogen nicht finden werden. Lassen Sie sich inspirieren! Die Bucht Akbük (Weiße Bucht) Dichte Wälder, Berge und imposante Olivenhaine -das kleine, ehemalige Fischerdorf ist heute ein Hotspot für viele Touristen. Die unberührte Natur und das erstaunliche ... diesen Beitrag weiterlesen
Zutaten: 4 Minigurken, 4 Tomaten, 2 Knoblauchzehen, 3 grüne Peperoni (scharf oder mild, je nach Geschmack), ½ Bund Petersilie, 1 Glas Olivenöl, 4 EL Tomatenmark, 2 EL Chilipulver, 1 EL getrocknete Minze, 1 EL Essig, Salz, Geheimzutat: Dill (trocken) Zubereitung: Die Tomaten schälen, sodass nur noch das Fruchtfleisch überbleibt. Das gesamte Gemüse und auch die Tomaten in sehr kleine Würfel schneiden und den Knoblauch ... diesen Beitrag weiterlesen
Zutaten: 500 g spitze rote Paprika 1 Knoblauchzehe ½ Bund Petersilie ½ Glas Öl Saft einer Zitrone Salz Zubereitung: Den Ofen vorheizen. Die Paprika der Länge nach einschneiden und auf einen mit Backpapier belegtes Backblech legen. Nun ca. 20 Minuten bei 200 Grad schmoren lassen und nach ca. 10 Minuten wenden. Die Paprikas müssen von ... diesen Beitrag weiterlesen
Sommer, Sonne, Strand – endlich war es für uns soweit und wir starteten am frühen Samstagmorgen mit einer Condor Maschine von Hamburg aus in Richtung Antalya. Ganze 2 Woche lagen vor uns in denen wir alle Vorzüge des 5-Sterne Hotels SunConnect Sea World Resort & Spa genießen und uns zusätzlich einen tollen Eindruck von der ... diesen Beitrag weiterlesen
